A Salerno, la pasta la fa da padrona

Pasta 100 per 100 salernitana. Una proposta che assomiglia ad una sfida quella lanciata da Coldiretti Salerno e rivolta al Pastificio Antonio Amato, al fine di valorizzare il comparto cerealicolo locale, allontanando lo spettro della crisi. Vittorio Sangiorgio, presidente di Coldiretti, afferma che il pastificio “è un’eccellenza del territorio e fa del brand ‘Salerno’ un vanto ed un valore aggiunto”: la filiera cerealicola, infatti, continua a rappresentare un comparto strategico per il settore primario salernitano.
(Redazione Bussola 24)