Al Parco Archeologico di Pontecagnano sono stati promossi dieci incontri, per un totale di 20 ore, dal Circolo Legambiente “Occhi Verdi”. Il progetto “In armonia con l’ambiente” è partito sabato 15 ottobre, con una lezione sulla Dieta Mediterranea. Gli altri appuntamenti si terranno sempre di sabato dalle 10 alle 12, affrontando i seguenti temi: introduzione all’agricoltura tradizionale, riconoscimento delle caratteristiche del terreno, i semi e le consociazioni, le piante e i rimedi naturali per curarle e fertilizzarle, la stagionalità in cucina e le proprietà nutrizionali dei frutti di stagione, come curarsi con la cucina naturale e i benefici dell’alimentazione biologica. La partecipazione è gratuita.
(Diletta Pagano)
