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Sabato 7 maggio, all’Eco-Bistrot di Salerno, verrà presentato il libro di Arturo Panaccione “La dieta del cuore”, edito da Ecomind. Lo scrittore ci racconta in modo semplice e pratico come prevenire le malattie cardiovascolari, come dimagrire, e come mantenere un buon tono muscolare. Scopo del libro è quello di avvicinare il lettore al cibo in modo amichevole, prevenendo la consueta “ansia da dieta”. In appendice alcune ricette semplici e mediterranee, volte ad illustrare i giusti paramentri nutrizionali.
(Diletta Pagano)