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Salernitana
Dom
10
NOV
ORE 17:15
Bari
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Gastronomia: è successo per la cucina salernitana

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Sal De Riso, Minori, pasticcereIl giovane chef salernitano Salvatore Avallone ha affiancato Maria Rosaria Sica nella conduzione del programma “I Sapori del Sole”, in onda su Alice Tv. L’intero staff è stato ospitato nella splendida location del Palazzo Suriano Relais de Charme di Vietri sul Mare, che affaccia sulla Costiera Amalfitana ed il Golfo di Salerno.
E ancora, sul tema gastronomia (ma in ambito di dessert), segnaliamo il nuovo premio ottenuto da Sal De Riso: il pasticcere di Minori ha ricevuto l’importante onoreficenza World Pastry Stars, dedicata ai migliori artigiani del dolce nel mondo. Partito nel 1988 da un piccolo laboratorio di provincia, Sal vanta ad oggi uno dei marchi campani più conosciuti al mondo.
(Alessandro Gammaldi)