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Scarsa fiducia nei servizi di fornitura pasti alle mense scolastiche. A Salerno e in provincia un genitore su cinque non si fida affatto dei pasti che vengono serviti nelle scuole. Circa l’83% dei genitori ritiene che le mense dovrebbero offrire i cibi più sani per educare le nuove generazioni dal punto di vista alimentare, il 13% per cento ritiene che dovrebbero essere serviti i piatti che piacciono di più ai bambini.