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Giovedì 14 maggio, alle ore 17.30, nella Sala Conferenze dell’Ordine dei Medici e degli Odontoiatri della provincia di Salerno (via SS. Martiri Salernitani, 31) si terrà il convegno “Nutrizione Microbioma: Salute e malattia”.
Dopo i saluti di Bruno Ravera, Presidente dell’Ordine dei Medici Chirurghi e degli Odontoiatri di Salerno, l’evento sarà introdotto da Mario Capunzo, Direttore del Dipartimento di Medicina e Chirurgia dell’Università di Salerno e Pietro Vajro, Titolare Cattedra di Pediatria – Dipartimento di Medicina e Chirurgia – Università di Salerno. Interverranno: il Prof. Allan Walker, docente di Pediatria e Nutrizione – Harward Medical School – Boston che terrà una lettura magistrale su “Nutrizione, Microbiota: Salute e malattia” e il Prof. Mauro ROSSI – Istituto di Scienze dell’Alimentazione – CNR – Avellino – che affronterà il tema “Microbiota e sistema immune mucosale”.