Gli Chef del team Costa del Cilento scenderanno in gara alle Olimpiadi di Cucina 2016 a Erfurt in Germania. Fondato dallo chef Matteo Sangiovanni con l’obiettivo di rappresentare le eccellenze cilentane nel mondo, il team ha lavorato duramente per prepararsi alla competizione simulando le pietanze da proporre e il tavolo della presentazione, realizzato dall’architetto Diego […]
Un cooking show con la conduttrice Rosaria Sica: questo l’obiettivo del Contest “Un cuoco per Alice”. Promosso da Goi Comunicare per Alice Tv, il concorso vedrà esibirsi venti chef campani che rimarranno solo in quattro per la finale del 15 novembre. Il primo classificato diverrà il prossimo chef della trasmissione “I Sapori del Sole”, che […]
“Premio Camerota” per lo chef internazionale Massimo Sgobba. La manifestazione promossa dal festival gastronomico cilentano “Sapori sulla Costa del Mito” si svolgerà domani a Marina di Camerota. Durante la giornata ci saranno diversi showcooking con ospite Sgobba, mentre la cerimonia di premiazione si svolgerà domenica 28 alle 17:30. Un riconoscimento importante per valorizzare sempre più […]
La rassegna enogastronomica di beneficenza ideata e promossa dallo chef Gennaro Esposito arriva a Cetara e porta 150 tra giornalisti del settore food and wine e chef nel piccolo borgo marinaro della Costiera amalfitana. Questa mattina, il gruppo ha fatto tappa a piazzetta Grotta, accolto dall’assessore alla Cultura, Angela Speranza, e da Domenico Napoli, consulente “Festa a […]
Il giovane chef salernitano Salvatore Avallone ha affiancato Maria Rosaria Sica nella conduzione del programma “I Sapori del Sole”, in onda su Alice Tv. L’intero staff è stato ospitato nella splendida location del Palazzo Suriano Relais de Charme di Vietri sul Mare, che affaccia sulla Costiera Amalfitana ed il Golfo di Salerno. E ancora, sul tema […]
Cominciata ieri, prosegue oggi, la nona edizione di “Le Strade della Mozzarella”. Grandi chef provenienti da dieci Paesi europei proporranno i prodotti simbolo del Made in Italy: quest’anno il congresso internazionale di cucina d’autore si terrà presso il Savoy Beach Hotel e mirerà ad indagare le potenzialità dei prodotti dell’agroalimentare italiano, dedicando una sezione speciale […]
La “bufala arancione” sbarca a Paestum in occasione dell’evento “Lsdm – Le strade della mozzarella”. La manifestazione, dedicata all’oro bianco, inizierà il 17 aprile al museo archeologico di Paestum, per l’occasione lo chef Ilario Vinciguerra proporrà la sua versione della mozzarella di bufala con le «Mozzy bag» prodotte dalla “Ilc La Mediterranea”. (Giovanna Macrini)
La solidarietà diventa protagonista a Salerno, in occasione della III edizione del Galà di Beneficenza “La Buona Notte”, in programma Lunedì 22 Giugno alla Tenuta Porta di Ferro a Battipaglia. L’evento, che avrà inizio con l’aperitivo alle 19:30, continuerà fino a tarda notte con la degustazione di cibi preparati dai migliori chef stellati del panorama […]
